双葱炒双菇

水炒无油烟^^
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材料单

  1. 适量美白菇
  2. 适量鸿喜菇
  3. 少量红萝卜
  4. 4分之1颗洋葱
  5. 适量青葱
  6. 半条小辣椒
  7. 1瓣蒜头
  8. 1匙[调味]薄盐酱油
  9. 少许[调味]糖
  10. 少许[调味]盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    美白菇.鸿喜菇去根后拨鬆,红萝卜切丝,洋葱切丝,青葱切小段,小辣椒去籽切丝,蒜头切末。
  2. 第二步:
    锅子加些水再加橄榄油,加热冒烟后把蒜末放进去炒一下香味出来后放洋葱和红萝卜拌炒一下,再放菇菇,炒到有点软了,下调味试咸淡,最后加葱段和辣椒丝,再拌炒一下,完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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