塔香洋葱炒双菇

够味而且无油烟^^
icook 1214 阅读

材料单

  1. 适量美白菇
  2. 适量鸿喜菇
  3. 4分之1颗洋葱
  4. 适量九层塔
  5. 半根小辣椒
  6. 2片姜
  7. 少许[调味]薄盐酱油
  8. 1小匙[调味]蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    美白菇.鸿喜菇根切掉后拨鬆,洋葱切丝,九层塔叶子清洗后掰成小片,小辣椒去籽切细丝,姜片切丝。
  2. 第二步:
    锅子先加一些水,再放橄榄油加热,冒烟后洋葱丝先入锅炒一下,再下姜丝一起炒,香味都出来后放菇菇炒软,加调味炒一下试咸淡,放九层塔和小辣椒炒一下,完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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