香菇蒸蛋
半夜发现只剩干香菇和鸡蛋时，我能想到的宵夜。 热量是272大卡。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用保鲜盒装水香菇泡开，盖上盖子摇三分钟香菇就会开了。
- 第二步：
把水沥掉一半(水不要留太多)，香菇撕碎，蛋液搅拌后过筛，放入鲣鱼粉跟盐。 - 第三步：
蒸10-15分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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