焗烤菇菇蛋 (生酮/低糖)
2019/4/6的晚餐食谱。 重要提醒请见底下小撇步
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
食材洗净,木耳切宽丝、萝美切段。烤箱180度预热。 - 第二步:
鸡蛋打散。如果想要香滑的口感,就要确实把蛋液打均匀。 - 第三步:
起一油锅,先炒熟木耳和鸿喜菇。 - 第四步:
转小火,下蛋液拌炒至半熟关火。 - 第五步:
如果想吃爽脆生菜,就关火再下生菜搅拌;如果想要软一点的生菜就先不要关火轻炒 - 第六步:
移到耐热器皿,铺上乳酪丝,爱吃多少铺多少。 烤箱上下火180度10分钟,然后转上火(关掉下火)220度烤5分钟,把乳酪丝上色 - 第七步:
这就是我的焗烤菇菇蛋!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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