家常黑白滷《清爽口味》

家人喜欢吃滷味,但外面的滷味都比较重口味,所以动手自己做,煮给家人吃的当然要吃的美味又健康啰!!
icook 2403 阅读

材料单

  1. 8块油豆腐
  2. 8块豆干
  3. 5条杏鲍菇
  4. 1条百页豆腐
  5. 依个人喜好甜不辣
  6. 4颗白煮蛋
  7. 3片豆包
  8. 适量蒜头
  9. 两支葱
  10. 三大匙[调味料]酱油
  11. 两碗[调味料]水
  12. 少许[调味料]冰糖
  13. 1包[调味料]滷包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将整颗蒜头(不要拍碎),葱切大段,入锅炒香后加水,煮滚后把食材全部放入锅中,加[调味料],转小火焖煮30-40分钟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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