香煎培根金针菇卷
这是道简单到不行的菜式，完全不需调味，培根的咸香配上金针菇的爽滑脆口，非常的搭，刚煎好时更是香气十足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
金针菇剪开包装袋后直接丢到滚水中川烫一下。冲冷水，然后才切掉根部，这样才不会散开。
- 第二步：
培根切半，取适量金针菇放在上面然后包卷起来，不需用牙签固定，也不用面糊黏合，肉类遇热自然会黏合。
- 第三步：
锅中放少许油，培根卷收口处向下先煎，煎香后翻面。
- 第四步：
两面煎香即可盛盘，现磨一些黑胡椒粉及炒香的白芝麻撒在面上就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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