果冻、茶冻

夏天甜品‧蜂蜜醋冻

在炎热夏天最受欢迎的就是冰凉点心了。 用宏基【真蜂】蜂蜜醋制成醋冻,清爽酸甜口感,开胃又消暑。 不添加糖或其他化学添加物,妈妈自已在家就可动手做,小孩吃的开心又健康!!

香橙葡萄柚果冻

现挤的柑橘类果汁,现挖些新鲜果肉装填,成就一杯货真价值的好果冻,也是妈妈放心给小朋友吃的下课甜点~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

西瓜果冻

迷你小西瓜,超可爱,超吸睛!用果冻粉及新鲜草莓做成西瓜的果肉,挖空的青柠做西瓜皮,食谱的始创者实在太有创意了。果冻汁先冷藏后再倒入柠檬皮内较不易发布苦味。而且加了草莓的果冻汁看来较有西瓜的肉质感。不仅仅是晶莹剔透的果冻了。

幻彩琉璃果冻

晶莹剔透的各色果冻如琉璃般焕发着光彩,不仅有个华丽的名称,吃起来也相当可口,而且做法非常简单,只要有耐性搅拌均匀,并且耐心等待果冻凝固,光彩夺目的琉璃果冻即将呈现在眼前。

果醋蜜冻

专家说: 榖盛水果醋风味醇香,可用于烹调凉菜甜品,带有果香,也可稀释成水果醋饮,餐后饮用,更有去油解腻的效果,是大餐后的完美句点。

柠檬水晶冻

柠檬汁是夏天非常爽口的饮品,淡淡的酸甜,幽幽清香令人心神清爽,唇齿留香。 此制作十分简单方便,不妨动手作作看。小孩也爱不释手。

椰奶藕粉凉冻

看起来像雪花糕, 但基底是用的是莲藕粉。莲藕粉营养丰富,更是清凉解燥热的好食品。冰冰凉凉的藕粉凉冻,焖热的夏天..就是少不了这一味。

双色意式咖啡奶冻

双色意式咖啡奶冻~很喜欢某西餐厅的意式奶冻.奈何小小一杯3X元.实在有些不舍得>//<决定自己做.可以随时吃到之余.又可分享给亲朋好友品尝.何乐而不为呢..... 想不到我也做出入口即溶.又香又滑的双色奶冻 白色部份有浓郁的奶香.啡色是身为咖啡迷的我.为了满足一次性享有二种味道而突然决定加上去做的.结果意想不到的口感丰富.百吃不腻^^

芋泥红豆奶冻

这是一款老少咸宜的甜点,我们全家大小从阿公阿妈到堂表兄弟姊妹都很喜欢呢! 芋头真的是一个很美味的东西,不论做咸做甜都好吃,只是外面甜芋泥大都有加香精,想吃又不敢买,刚好冰箱有之前家里芋头收成时做的芋头冰和别人送我的红豆馅,灵机一动,来做芋泥红豆奶冻好了!