茉莉花茶冻
小妞们爱吃果冻类，但妈咪向来很少买果冻给妞儿们吃，毕竟市售的产品说真的...让人吃的不安心，就因如此只好自己动手做，安全又卫生，这阵子卯起来作，好让妞儿暑假解馋吃个过瘾啦！！当然茶冻也是非常清爽的饭后甜点唷～不妨试试
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
吉利T粉使用：想吃软一点的就少放一点，想吃Q一点就放多一点
- 第二步：
〈1〉将茉莉花茶放入滷包袋中。
- 第三步：
〈2〉茶包放入沸水中浸泡约2分钟取出。(久浸易苦涩)
- 第四步：
〈3〉吉利T粉+砂糖混合拌匀，再加入至作法2中搅拌均匀。(水温要在70℃~80℃之间) - 第五步：
〈4〉将作法3倒入耐热容器中置凉，再移入冰箱冷藏约1~2小时至凝固即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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