莲藕冻玫瑰

莲藕除了拿来泡糖水外,如果变成果冻,视觉变化又多了一点,下午茶点心也不错^^
icook 2706 阅读

材料单

  1. 适量莲藕粉
  2. 三朵有机干燥玫瑰(小)
  3. 1500cc水
  4. 10g洋菜粉
  5. 少许冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    事前准备:a.将1500cc裏的1000cc加冰糖煮滚。b.取250cc加莲藕粉搅拌待用。c.取250cc加洋菜粉搅拌待用。
  2. 第二步:
    a.滚后将b加入(要慢慢的),再续加c煮滚后关火,分装容器裏,将玫瑰花辨分开少许的加入,点缀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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