过年年菜
年菜意思是指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。每到除夕夜,平常四散各处的家人必定会在年夜饭桌上团聚,家家都有专属的围炉年菜,年菜可说是对妈妈们的厨艺大考验!爱料理特选上百道年菜食谱,还在思考年菜的菜色吗?快来看看大家的围炉年菜食谱,再也不用担心厨艺不好搞砸一切,在家也能做出饭店等级功夫菜喔~
【年节小吃】黄金煎堆
年节快到,要预备一些大人小孩都喜欢的小吃,快试试做这个贺年小吃,黄金煎堆。Q韧又酥脆的外层,充满芝麻香,内里可加入红豆蓉,莲蓉等馅料,可口又美味!煎堆碌碌,金银满屋! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及杜拜生活分享>
年菜~金砖满屋财长久
北方过年一定要吃饺子,它代表着财运,今天我将饺子包入韭菜花,代表着财源不断,长长久久,再用金条的形状呈现,不但美味,也很美观,当年菜大人小孩都喜欢!
焦糖苹果酥派~年节超简单待客点心
饭后的小甜点,来个超简单酥皮苹果派吧!运用现成酥皮加上自己熬煮的焦糖苹果,晚饭后的小确幸很简单! 先煮好的焦糖苹果,除了作成酥皮点心,拿来泡成焦糖苹果茶也是很棒的喔!