海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
Nana ▌鲜虾菇菇豆腐粉丝煲
准备方式真的太简单,所有东西一层一层放到锅里后就可以了!先准备好这个,在中间炖煮的时间准备其他菜色刚刚好不多也不少:) 重点是摆出来又漂亮又好吃,清爽又没有太大负担。 ▌Nana Chang Blog ▌详细图文
旗鱼肚豆腐煲【百分百坚持料理】
耐煮不柴不烂有嚼感的旗鱼肚,与软嫩的油豆腐,以浓醇百分百鲜味的李锦记蚝油烧至入味,搭配爽脆的当季时蔬,非常下饭,小孩到长辈都能安心享用。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: