荫鼓鲜蚵豆腐
家常菜-豆腐荫豉蚵 软嫩的蚵仔及豆腐，加上荫豉的香气， 等于是鲜上加鲜ˊ口感风味超正哦!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用橄榄油爆香葱白、姜末、蒜、豆豉
- 第二步：
加入蚵仔及切小块的豆腐煮略烧. 加入米酒及酱油将蚵仔出水的部分都收的差不多煮到豆腐也入味，再加入葱花稍拌.
- 第三步：
这是一道非常下饭的家常菜 我们家很喜欢拌饭来吃 饭一下子就吃光了, 很有成就感 !
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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