【好泰厨房】泰式凉拌海鲜
炎热的天气最容易食欲不振，泰式凉拌海鲜，无油烟的健康料理，烹煮方法简单又快速，柠檬的酸和泰式辣酱的辣带出海鲜的清爽甘甜好滋味，把各种海鲜和调味料拌一拌，就能轻松上桌，是在炎热的天气中颇受欢迎的一道开胃料理。
海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
#137 塔塔酱 炸鱼排
简单塔塔酱，虽然少了酸黄瓜， 但用优格与柠檬的酸来代替，也是有独特口感的， 再搭配鱼肉炸物、洋葱圈～就成了下午茶好食光。 有不错的方法很欢迎一起讨论：） ‣‣ 视频教学：
