海鲜

虱目鱼炊饭

家里附近的黄昏市场里有个从台南嫁到台北来的阿姨在卖台南名产与虱目鱼的产品。 第一次买了一包虱目鱼柳,想要煮给小孩吃。 那时做的虱目鱼炖饭非常鲜美可口,但卖像有点差,所以就没写成食谱。 这次改用炊饭的方式,果然美观多了,并且鲜美依旧。

吻仔鱼昆布炊饭

吻仔鱼钙质丰富,昆布和红萝卜有人体需要的维生素和胺基酸,利用泡过昆布的高汤取代水,全部材料放入电子锅,一碗香喷喷的日式炊饭完成。

鲑鱼杂炊饭|秋冬必吃

开始感受到秋冬的冷风,这时要来碗热热的杂炊饭,温暖着你我的心。 就如同电锅番茄饭一般容易,杂炊饭随心所欲地变化着不同适应你的挑惕的口味,按下按钮,剩下的就是等待跳起后诱人的蒸气香味。 ---- 【台东良食计划 】 更多心食谱在这:

宝宝食谱【鲑鱼饭卷】

自制鲑鱼松、红萝卜松搭配秋葵和饭,再用海苔把所有的食材包起来又是一道很适合野餐的餐点,当然在家享用也别有一番风味~ 适合1Y+ 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧~

海胆鲑鱼卵奶油炖饭

美食无国界,融合东西方食材的料理,总能迸出令人意想不到的火花!加了海胆与鲑鱼卵的义式炖饭,充满了大海的咸香与鲜美,让人回味无穷~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

史上最懒电锅饭之一~鲔鱼美乃滋电锅饭

连假中自己也想放个假 根本不想花太多时间在厨房的方法~ 日本这里有许多炊込みご饭(电锅饭) 把食材和调味料放进去一个按钮就好 之前大冢太太已分享了几个 这次要分享的是史上最懒电锅饭之一 鲔鱼罐头 酱油 日式美乃滋就好 欢迎参观我的FB分享东京生活点滴~

【信丰农场】鲑鱼红藜饭团

简易的饭团加上香喷喷的鲑鱼再添加富含全面营养素的红藜,就能够变成丰富营养的早餐,放在午餐便当或出游也都很适合,可爱形状更是让人看了就开心! 【红藜功效】 高钙高铁高蛋白、防便秘、防贫血、抗忧郁、抗氧化、抗肿瘤、促进生长、提升免疫力、改善心血管疾病、保护肝脏…还有更多在网站! 《信丰农场》FB: