海胆鲑鱼卵奶油炖饭
美食无国界,融合东西方食材的料理,总能迸出令人意想不到的火花!加了海胆与鲑鱼卵的义式炖饭,充满了大海的咸香与鲜美,让人回味无穷～ 追踪我的Ig：#fifisculinarylab
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一半的海胆加鲜奶油与牛奶,以食物调理机打匀备用
- 第二步：
热锅加适量橄榄油炒香洋葱末
- 第三步：
加入奶油及白米拌炒约三分钟
- 第四步：
开始一次一点加入高汤煮炖饭(快收干了再加,中间需不时搅拌一下)
- 第五步：
待炖饭煮至喜好的熟度后,拌入步骤一,并以适量盐及胡椒调味,将汤汁略微收干后即可熄火
- 第六步：
将炖饭盛盘,放上海胆与鲑鱼卵,再淋些橄榄油就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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