海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
【信丰农场】鲑鱼红藜饭团
简易的饭团加上香喷喷的鲑鱼再添加富含全面营养素的红藜,就能够变成丰富营养的早餐,放在午餐便当或出游也都很适合,可爱形状更是让人看了就开心! 【红藜功效】 高钙高铁高蛋白、防便秘、防贫血、抗忧郁、抗氧化、抗肿瘤、促进生长、提升免疫力、改善心血管疾病、保护肝脏…还有更多在网站! 《信丰农场》FB:
【创意料理】摇摇大虱丸
吃腻单纯的炸虱目鱼丸沾胡椒粉吗? 变换点沾料就可以让食物的口味升级,让你的虱目鱼丸口味更多元。大虱丸切片摆盘不仅好看,烹饪简单,肚子饿时可以快速烹煮,当解饿的小点心喔。
补钙营养∣常备菜 豆豉小鱼干
/ YouTube动画食谱 这道菜真的超级好吃,不会过咸,一口接着一口, 小鱼干被炒的酥酥咸香,是常备菜销路最好的一道, 拿出来一小碟,都有一种永远不够吃的感觉~~ 婆婆家把这菜当补钙来吃,一天吃一匙配饭, 觉得这个想法真不错,美味与健康兼顾~