原隻鲍鱼扒生菜

年菜，方便易做✌️️

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材料单

1罐鲍鱼
300g生菜
2汤匙蚝油
1茶匙生抽
1茶匙太白粉
1茶匙米酒
100ml水
少许胡椒粉

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
热煱烧热1汤匙油，下菜、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙，旺火炒熟，上煱。
第二步：
烧热另一煱下芡汁鲍鱼中火闷煮2至3分钟至芡汁浓稠，下少许油令芡汁光亮。
第三步：
完全👏

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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