海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
清爽料理 之 香辣鲷鱼意大利面
从头到尾只用微波炉就可以完成的简单料理喔!! 嘿嘿~而且是在办公室的厨房做的~ 冬天的脚步近了,不想太放纵自己@@?! 健康清爽不油腻的食材也能让饿扁扁的肚子感到满足捏~^^
自家製夜市美食--蚵仔煎
蚵仔煎是台湾夜市代表性的美食之一,现在物价上涨,外面卖的蚵仔煎不是缩水就是涨价了。 不妨试试看自己做,蚵仔爱放多少就放多少。附上淋蚵仔煎的海山酱作法,酱调得好,蚵仔煎就成功一半啰。 部落格版:
三步骤完成"盐烤蛤蛎"!!
真的只要三步骤就能完成简单的居酒屋料理耶~~~ 超棒的下酒菜呀>/////&lt后使用水波炉或烤箱都可以唷:) 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
迷迭香纸包烤鲑鱼 454卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 料理在加热过程或是烹调过后的余热都会让食材香气不断的挥发,纸包烤 与 烘烤、蒸烤、锅蒸最大的差别就是能保有最多的食材香气与鲜甜汤汁,开动时再划破烤纸,享受那扑鼻而来的料理香气,纸包烤亦等同于高湿度蒸烤,让食材口感特别鲜嫩 ,料理新手也不用担心 over cook 呦^^ 别让心血管疾病成为您的负担!看健网关心您