海鲜

海鲜锅烧意面

酱汁浓郁的海鲜意面,在家也能做出西餐厅的味道,关键是还能吃饱。这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

葱蒜酱爆虾【MaiMai厨房】

认识MaiMai的人都知道,MaiMai很喜欢吃虾子,今天介绍这道葱蒜酱爆虾,是MaiMai的拿手菜唷~从备料到上菜不用10分钟,赶快一起来看看吧!! 想看MaiMai的每週好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜寻🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福

煎马头鱼~

马头鱼皮薄肉嫩,而且在稍微煎过之后会有一种特殊的香气出来 因为肉质太细,煎煮过程中容易骨肉分离。 算是很难煎的鱼只要有点小技巧~ 整尾上桌没问题~

小厨娘❤韩式辣煮秋刀鱼#电锅

很便宜的秋刀鱼富含丰富营养,维生素D,B12,DHA...抒压补脑又健钙,搭配萝卜炖煮在微辣的酱汁里,多汁柔软又下饭!冒着氤氲的酱汁浇饭特别美味,生活即便拮据也能过得恬适自在。

蒜香奶油蘑菇海鲜炖饭

喜欢吃炖饭又没有很多时间的人可以试试这个食谱,半小时煮饭的时间可以备料、炒料,饭煮好刚好可以跟其他食材一起稍微炖煮就可以入味,大人、小孩都非常爱吃的一道菜。

油封海鲈香煎洋葱芦笋佐南瓜泥

澳洲尖吻海鲈经由低温油封的烘烤方式,可以吃的到软嫩的肉质之外,同时与干煎的方式相较之外,这样不仅更容易入口之外,还可以吃的到煎至酥脆的鱼皮哦!

酥炸鱿鱼圈

週末假日午后搭配电视影集的最佳选择,再来罐近来很夯的水果啤酒,嗯…一整个过瘾吶!

奶油青酱鲜虾蛤蜊意大利面

台湾很多餐厅的青酱都使用九层塔,但正统的青酱是使用甜罗勒,甜罗勒没有九层塔的香味那么重,是较温和清甜的味道。 市面上有很多超市有贩卖甜罗勒做的青酱,或是你也可以自己做青酱冷藏起来,料理时就非常快速方便。 青酱适合搭配鸡肉或海鲜,添加一些鲜奶油会让青酱尝起来更滑润顺口。