精盐烘虾

新鲜、简单最美味
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材料单

  1. 一盒鲜虾
  2. 半包精盐(粗盐)
  3. 三颗的量葱花
  4. 可不加蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    盐均匀舖在锅底
  2. 第二步:
    虾头的鬚用剪刀剪去。靠近鬚的地方有尖锐处会刺人可一併剪去。头向外、尾向内,立着摆盘。
  3. 第三步:
    葱花均匀摆上,蒜末也可洒上,会很香唷!
  4. 第四步:
    开大火焖虾,若有透明锅盖最好,看到虾背变红就可以离火。若是不透明盖子,建议约5分钟。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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