【云端冰箱鲜食家】鲜虾粉丝煲
冬天随时都想吃锅物.尤其用陶锅或砂锅煮出来的都十分美味.这锅吃下去胃都暖起来了~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料~
- 第二步：
粉丝选用较宽的.Q弹度更好.先用热水泡过.备用~
- 第三步：
炒葱蒜油.油多一点大约3大匙.等等最后要淋在粉丝煲上的
- 第四步：
沿用刚刚的平底锅.都不需要清洗喔! 放入适量的油.煎香鸡蛋豆腐.备用
- 第五步：
炒香洋葱~
- 第六步：
草虾开背.油适量.煎虾6分熟.不用到全熟.等等还要煮.虾子才不会过老~
- 第七步：
一样用刚刚煎过虾子的锅.煮酱汁.... 放半匙油+香菇素蚝油.炒香蚝油.在加入200CC的温开水.带滚后加入味霖.米酒.香油...等等最后淋到煲里就可以
- 第八步：
陶锅里依序放入粉丝+鸡蛋豆腐+洋葱+美白菇+草虾.淋上刚刚煮好的酱汁.最后倒入刚刚煮好的葱蒜油.打一颗蛋.盖锅煮约3-5分熟
- 第九步：
鲜虾粉丝煲完成啰!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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