泰式海鲜沙拉
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鱿鱼洗净切十字花刀(菱格纹),虾(开背去肠泥)、鱿鱼、鲜贝川烫熟,捞起浸泡凉的冷开水再沥干 - 第二步:
葱、芹菜切段,紫洋葱切丝,蕃茄切薄片 - 第三步:
把蒜、辣椒切碎,加入鱼露2匙、柠檬汁(3颗),二砂1匙,拌匀,试味道,OK后,加入所有食材拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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