ღ小吟爱做菜ღ 豆鼓葱花烧鲜蚵仔
鲜美的蚵仔就是要趁新鲜料理出美味ㄉ佳餚 豆鼓葱花烧蚵仔是配饭最好的美食 颗颗饱满的蚵仔就是~~鲜的没话说 这是我平时私房的料理方式，※先将调味料调配煮好在倒入蚵仔能保有原味，鲜甜的蚵仔料理时决不缩水变硬粒粒鲜美填饱满 ~与大家分享
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
新鲜蚵仔鲜用盐巴或太白粉轻轻翻洗几次在冲水洗净(重覆2-3次)
- 第二步：
蒜头洗静后剁成末→姜丝也切成末→起油锅与黑豆鼓爆香 - 第三步：
倒入少许的水与素蚝油→太白粉勾欠→加入鲜蚵仔翻拌数下→试调味→放入葱花→完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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