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【食在好料理】芹菜木耳炒透抽
食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook
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材料单
1条透抽
2片黑木耳
2根芹菜(切斜片)
1根辣椒(切片)
2颗蒜头(切末)
少许姜丝
半根葱白(切段)
2匙米酒
适量盐
1小匙糖
3大匙水
适量黄豆酱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
透抽切成圈状、黑木耳切片状备用。
第二步:
热锅加油,依序放入姜、葱、蒜、辣椒,加透抽和芹菜、木耳炒香。
第三步:
将黄豆酱等所有调味料加入,快速拌炒即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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