海鲜蔬菜面疙瘩

haha!! 粉粉最近很爱煮面食!~真的是轻松又方便,一锅到底超级省时 今天要分享的是清淡一点的汤底口味,清爽的海鲜汤底让人意犹未尽!! 更多食谱文章:
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材料单

  1. 半斤虾子
  2. 200G蚵仔
  3. 半斤蛤蜊
  4. 1/6高丽菜
  5. 1颗番茄
  6. 少许雪灵菇
  7. 数朵黑木耳
  8. 2人份面疙瘩
  9. 1根葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    取一滚水下虾子川烫20秒捞起备用,放入冰箱保存新鲜度 (((因为在早市买的虾子要保存到下午所以才有这个步骤,川烫后将汤汁保留
    海鲜蔬菜面疙瘩的加工步骤
  2. 第二步:
    取一锅滚水煮面疙瘩约七分熟捞起备用
    海鲜蔬菜面疙瘩的加工步骤
  3. 第三步:
    另取一锅滚水下高丽菜、菇类、番茄煮到半熟再下海鲜(虾子、蚵仔、蛤蜊
  4. 第四步:
    海鲜下锅后约3分钟下七分熟的面疙瘩煮到食材都熟的可以啰,别忘了加点盐调味一下

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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