韩式

韩国妈妈的爱心宵夜-韩式海鲜辣豆腐锅

犹记得多年前的这个季节,我们还是大ㄧ新鲜人,参与了学校不少活动,常常和韩籍友人忙至深夜才到家,此时友人的母亲便会悄悄端上两碗海鲜辣豆腐锅,在秋意渐浓的夜里,点燃ㄧ盏静暖的光亮。

《韩国泡菜锅》

终于感受到冬天的气息了!用酸辣泡菜加上鲜甜高汤做一煲热腾腾的锅菜!与家人一起感受温暖和味蕾满足吧! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页讚好!参看更多食谱分享! /

(韩式) 酱炒鱿鱼丝 오징어채볶음

其实这道菜我之前在台湾就做过了,刚这次台湾的朋友怀念起韩国的小菜,指定照片中出现了这道菜,所以想要来分享一下作法,作法并不然,只要你买得到无调味的鱿鱼丝就可以了,应该在金山带的鱼市场会有卖这样的东西就好,一定要有无调味的,因为酱料已经有味道了,再买调味过后的鱿鱼丝的话,我怕做出来会太咸。

辣拌冷面🍜

学会这个酱汁,在家就能做超好吃的韩式拌冷面🍜,快来试试,这次参考了食谱,做出辣中带甜、酸爽开胃的超美味冷面!!

腌韩式泡菜

用最简单的方式呈现简单的做法 口味简单自然喔^^~~~ 想重口味 不妨加一点鱼露与虾酱吧~~

韩国辣酱炒鱼板고추장어묵볶음

鱼板어묵在韩国算是家庭中很常用的食材跟国民小吃之一, 韩国的路边摊贩卖鱼板串或是辣炒鱼板年糕等。 鱼板除了做韩国路边小吃外, 在韩国家庭中常拿来做小菜辣的或是不辣的等等^^ 为了今天晚餐, 准备了韩国家庭中几乎都会的韩国辣酱炒鱼板고추장어묵볶음。 ●韩国家常小菜77道:

韩国小吃-坚果糖饼

韩国旅游必吃小吃"糖饼"(호떡) 有如岩浆般的糖浆倾洩而出,再加上坚果香脆的口感~~令人难以忘怀的美食 网誌好读版:

冷冷韩冬~大酱炖锅

韩剧里每个家庭的家常菜-大酱炖锅,冷冷的天气最想来碗热热的汤,蔬菜的甜味加上蛤蜊的鲜味,让这冷冷的天气从胃里温暖身心

【韩式-小菜】健康蔬菜豆腐煎饼 素食👌

这次准备吃素的台湾朋友们也可以放心吃的「蔬菜豆腐煎饼」咯😆 . 蔬菜豆腐煎饼是韩式便当之经典小菜,而且不喜欢吃蔬菜的小朋友们也喜欢吃的无敌小菜。 . 更多的食谱👇👇👇

韩式烤肉

韩国料理店里香气四溢,滋滋作响的铜盘烤肉,也可以在家用平底锅完成喔!我最爱的吃法就是拿片生菜包进肉片与泡菜,不油不腻,美味极了! 我的另一道韩式料理:"冰花泡菜煎饺"~