《韩国泡菜锅》
终于感受到冬天的气息了!用酸辣泡菜加上鲜甜高汤做一煲热腾腾的锅菜!与家人一起感受温暖和味蕾满足吧! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页讚好!参看更多食谱分享! /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小鱼干去头,白萝卜去皮切厚片,京葱绿色部分洗净,加入海带和4碗水,以中火煲30分钟成高汤。 - 第二步:
瓦煲中顺序放入泡菜、猪肉、洋葱、京葱、青葱、蒜茸、辣椒粉、辣椒膏、盐和糖,再注入煮好的高汤,关盖煮10分钟。 - 第三步:
加入豆腐片,关盖再煮5分钟,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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