韩式

韩式辣味大头泡菜

一般家庭里,大头菜都是拿来煮汤,而遇到CHING,大头菜都是拿来做泡菜,不管是咸的、甜的、酸的还是辣的,都一样美味可口,今天就来製作这个很韩式的辣味大头泡菜吧~保证即使辣得你口难开,你还是会一口接着一口品尝它的鲜。

生泡菜 배추겉절이

只要十分钟就能完成爽口的美味生泡菜。除了一般经过自然发酵的泡菜外,这一种现吃现做的生泡菜也很常出现在韩国的餐桌上。 新鲜现拌的生泡菜可以吃出大白菜的鲜甜,和刚腌製好的新鲜泡菜味道非常相似,没有经过泡盐水脱水的步骤,所以口感特别清脆,连非常害怕吃生菜的太太都很喜欢。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /

(自製) 韩式海苔酥

小孩面包吃腻了,来换个饭糰口味。这个韩式海苔酥还满好做的,做成饭糰和日式饭糰是不ㄧ样的口味。在日式饭糰外,又可多ㄧ种变化。

韩式马铃薯鸡汤

不需熬高汤非常简单的韩式一只鸡,马铃薯鸡汤。 自从去韩国自由行,吃过过陈玉华一只鸡之后,回国试着煮,没想到简单的煮法也是非常好喝,这道汤品已是孩子最喜欢喝的鸡汤了!记得要沾黄芥末酱和辣椒酱吃鸡肉才是正规吃法哦!

韩式什锦炒粉丝

韩式炒粉丝是韩国一般人家在宴客或节日时常会做的节庆料理。它的作法简单而且变化多,配料可依个人喜好加进。韩国粉丝是由红薯製成,比中式粉丝较为粗身,而且不易折断,吃起来比较滑口而且Q弹有韧度。粉丝吸收了香浓的酱汁与及甜中带辛的韩国辣酱,惹味又健康。

韩式关东煮 | 鱼饼火锅(不辣)

想念韩国布帐马车 (포장마차Po-jang-ma-cha)的美食? 一起来做这道超级简单,但是无敌好吃,大人小孩都爱的韩食。 👇韩国鱼饼/鱼糕汤食谱

韩式鲜蚵豆腐锅

超简单的韩式豆腐锅, 加入鲜蚵让整个汤头提昇到另一个层次, 只要用韩式辣椒粉炒出酱料和豆腐, 配料随意加, 就是超美味的韩式锅物! *欢迎到"飘香笔记"部落格逛逛喔!

辣酱凉拌鸡丝小黄瓜

安排上这道凉拌鸡丝,简直不要太好吃减肥的姐妹们赶紧安排,黄瓜拌鸡丝,在家做超实惠,减脂也能吃呢,炎炎夏日,来点凉拌菜最棒! 鸡胸肉丝和爽脆的小黄瓜很搭喔!