韩式辣味酱煮萝卜, 매운무조림
最近萝卜真好吃， 韩国人常常用萝卜做酱煮鱼， 可是在这个萝卜季节， 直接煮甜甜的酱煮萝卜就很好吃， 今天我要分享像乡下奶奶味道的韩国小菜， 辣味酱煮萝卜，温和不刺激的辣味 和在嘴里慢慢融化的萝卜很合， 热热时吃萝卜片和酱汁淋在饭上最美味！ 让人难忘味道的韩式辣味酱煮萝卜做法，
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
萝卜切片（1cm）再对半切4份， 葱斜口切，把鱼干的头和内臟去除 - 第二步：
加萝卜和鱼干在水 2杯中，大火煮5分钟 - 第三步：
加酱油（4），辣椒酱（1），辣椒粉（1），大蒜泥（0.5），米酒（1），玉米果糖（1），糖（0.3）后中火煮10分钟 - 第四步：
加芝麻油（0.5），芝麻（1）后拌一拌，韩式辣味酱煮萝卜就完成了（要是你要用葱，这时放入切好的葱，拌一拌，就好了）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
我是住在台北的韩国人。 我希望分享简单容易的韩国料理食谱。
用中文介绍在家就可以做的韩国菜，
不用担心在台北买不到材料，
好吃道地的韩国菜轻鬆上桌，
让在你家也有韩国餐桌！ 新菜上桌，快来我的粉丝页按讚
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