韩式酱滷鹌鹑蛋
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
1067 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将滷汁材料加入汤锅煮滚。
- 第二步：
煮滚后加入熟鹌鹑蛋，以小火滷至30-40分钟（依个人喜好调整）并确认鹌鹑蛋上色状态。
- 第三步：
上色完毕后，加入青阳辣椒与自由选料，以中小火煮滚后关火。
- 第四步：
取出韩式酱滷鹌鹑蛋，撒上芝麻粒即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复