KPOP歌手喜欢的韩式拔丝地瓜, 맛탕
我很喜欢做菜也喜欢KPOP歌手 我常常看他们的节目和访问知道他们喜欢什么菜, 这些菜在家也可以做 现在我就跟你分享IU和A Pink最喜欢的点心,韩式拔丝地瓜 在嘴里慢慢融化的韩式拔丝地瓜做法 , , 请点这
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
地瓜切大块 - 第二步:
用微波炉加热3分钟 - 第三步:
炸成这漂亮的棕色 - 第四步:
加入沙拉油(7)跟糖(5)后,小火煮等到糖完全融化,不要搅动,要不然容易有颗粒 - 第五步:
糖煮滚融化后马上放入地瓜拌一拌,煮太久会有焦味,所以要快速拌好后关火 - 第六步:
先涂一些油在大盘子上,再放入完成的地瓜让温度低一些 - 第七步:
在嘴里慢慢融化的美味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
你好!我是住在台北的韩国人。我希望分享简单容易的韩国料理食谱。
用中文介绍在家就可以做的韩国菜,
不用担心在台北买不到材料,
好吃道地的韩国菜轻鬆上桌,
让你家也有在台北的韩国餐桌!
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