快炒十分钟*韩式泡菜炒猪肉

这种冷冷的天气最适合来盘又酸又辣的泡菜炒猪肉,泡菜的够味.猪肉的多汁加上蔬菜的脆甜,让人一口接一口的停不下手,厚~真是太下饭了~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味
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材料单

  1. 里肌.五花.梅花肉皆可)猪肉(
  2. 1.5大匙榖盛寿喜烧酱汁
  3. 1/8个洋葱
  4. 少许糖
  5. 1条小黄瓜(小)
  6. 1饭碗高丽菜
  7. 1饭碗韩国泡菜
  8. 3大匙泡菜汁
  9. 适量辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备齐材料,猪肉和所有蔬菜都切成一口大小
    快炒十分钟*韩式泡菜炒猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中放油先炒洋葱再炒肉片,炒至肉片6分熟捞起备用
    快炒十分钟*韩式泡菜炒猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    原锅加少许油放高丽菜炒至半熟加入作法2.,再加入1.5大匙的【榖盛寿喜烧】酱汁,及少许的糖续炒(因为各家泡菜酸甜程度不同,建议可先试味道再斟酌糖量,加糖可中和酸味,会较顺口哦! )
    快炒十分钟*韩式泡菜炒猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入泡菜及泡菜汁.小黄瓜.辣椒片(可省略)稍炒即可上桌
    快炒十分钟*韩式泡菜炒猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*因为各家泡菜酸甜程度不同,建议可先试味道再斟酌糖量,加糖可中和酸味,会较顺口哦!
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