韩式泡菜海鲜煎饼
酸酸辣辣的韩式泡菜除了可以当火锅汤底,也可做成好吃的煎饼,煎饼中加了韩式泡菜整个饼的颜色除变鲜红外,饼的味道也变的更有层次感。煎出来的饼看起来更诱人,让人食指大动忍不住, 一起锅就一口一口的吃了吃来了。 更多食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.虾子、抽透、韭菜和洋葱洗净,洋葱切细丁 - 第二步:
2.泡菜挤出水份切成粗丁,韭菜切大段 - 第三步:
3.虾子、抽透用热水烫熟切粗丁备用 - 第四步:
4.粉类放入大碗中加入水和蛋搅拌均匀并调味 - 第五步:
5.将所有材料都加入拌匀 - 第六步:
6.起油锅锅热转中小火倒入一半的粉浆量并剷子将轻推平 - 第七步:
7.煎到变金黄色翻面续煎到酥脆金黄色即可起锅切片 - 第八步:
8.煎饼要趁热热的吃才好吃,凉的就不脆了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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