(影音) 辣腌萝卜

天气越来越热,我们来跟大家分享一些简单的凉拌菜吧。,影音食谱:
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材料单

  1. 850g白萝卜
  2. 2小匙盐巴
  3. 适量饮用水
  4. 2小匙姜末
  5. 2小匙蒜末
  6. 4大匙玉米糖浆
  7. 125ml鱼露
  8. 2.5大匙辣椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将白萝卜去皮、切块。
    (影音) 辣腌萝卜的加工步骤
  2. 第二步:
    接着洒上盐巴混合均匀后,静置约60分钟。
    (影音) 辣腌萝卜的加工步骤
  3. 第三步:
    再来用饮用水将盐份洗净后沥干。
    (影音) 辣腌萝卜的加工步骤
  4. 第四步:
    加入所有调味料混和均匀。
    (影音) 辣腌萝卜的加工步骤
  5. 第五步:
    最后放入冰箱腌製一个晚上就完成了。
    (影音) 辣腌萝卜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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