韩式马铃薯小菜
每次去吃韩式料理，店家总是会附上韩式小菜 除了泡菜~我最喜欢的还是马铃薯~ 这是一道作了放凉也好吃的小菜喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
马铃薯红萝卜切小丁，蒜头切蒜末 - 第二步：
蒜头加橄榄油先爆香后，加入马铃薯丁以及红萝卜丁稍微翻炒 - 第三步：
加入酱油、糖、水下去翻炒后盖上锅盖闷煮5分钟~ - 第四步：
打开锅盖收汁~尝看看味道够不够~再做调整~ - 第五步：
加入麻油以及白芝麻再搅拌均匀~完成!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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