简单美味小菜，韩式马铃薯 Korean potato 감자 조림, GamJa JoRim
来凯西家按赞： 真的是很爱吃韩国菜耶，自己还没有很多机会研究做韩国菜，每次去韩国餐厅都一定会点上他们甜甜的烤牛肉、炒粉丝和韩式火锅，再加上满桌子的小菜，每次吃韩国菜都觉得好丰盛喔!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 将所有材料都先准备好。
- 第二步：
2. 将马铃薯去皮之后切成2公分左右的大小。
- 第三步：
3. 马铃薯块泡水洗去淀粉后沥干备用。
- 第四步：
4. 平底锅加入油烧热，加入切块的马铃薯。
- 第五步：
5. 将马铃薯煎个5分钟，约半熟的程度。
- 第六步：
6. 5分钟后，加入水、酱油、糖、蒜末略煮个5分钟左右。
- 第七步：
7. 以盐巴再调味。
- 第八步：
8. 加入白芝蔴拌匀马铃薯。
- 第九步：
9. 炉火调大点烧干汤汁后即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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