韩式炒年糕
讲到韩国就会想到的辣炒年糕,其实超好上手!搭配薄片般的韩式甜不辣,口感超佳~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切成丝,炒出香气。 - 第二步:
倒入水与韩式辣酱,拌匀。 - 第三步:
再加入砂糖,煮滚后加入韩式辣椒粉、年糕,煮至年糕熟透。(测试熟度方式:竹籤能穿透) - 第四步:
加入白葱段、韩式甜不辣、高丽菜丝拌匀。 - 第五步:
起锅前加入绿葱丝,最后撒上白芝麻就完成啰。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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