辣炒章鱼 쭈꾸미볶음
Facebook 专页： 可浏灠更多食谱！ 由于韩国有很多本土出产的海鲜和蔬菜，所以只要适当选用时令食材，便可在每日的菜色中呈现出「季节感」。 这个星期做的八爪鱼，每一只章鱼大概手掌那么大，总觉得自己做的辣炒章鱼比外出吃的更合心意，原因是我通常会即日买章鱼，当晚就炒好，无论火候拿捏得准确与否，章鱼都可以保持弹牙好吃。
1088 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
在一锅热水中，开中火，加入章鱼，煮至八成熟，捞起
- 第二步：
在一个小碗中，将所有调味酱汁拌匀 - 第三步：
在一个炒镬中，加入油一汤匙，放入洋葱丝，炒好，然后放八爪鱼、椰菜及金菇，加入酱料、韮菜及上汤（或水）两汤匙，煮至蔬菜熟透便可，上碟时可加入芝麻作装饰用
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复