韩式海鲜煎饼by恋恋家

在餐厅吃海鲜煎饼太小一份吃不过瘾,在家只要用煎蛋的技巧,就可以拷贝一份餐厅的美味,而且海鲜还可以狠狠地加 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味 /
icook 1810 阅读

材料单

  1. 枝花
  2. 仁虾
  3. 菜韮
  4. 葱(或青葱)珠
  5. 适量红萝卜丝
  6. 各1根(去籽切斜片)红、绿辣椒
  7. 2杯(量米杯)[面糊]中筋面粉
  8. 4个[面糊]蛋
  9. 1大匙[面糊]玉米粉
  10. 3/4杯[面糊]水
  11. [面糊]鱼
  12. 少许[蘸酱]红绿辣椒末
  13. 泥[蘸酱]蒜
  14. 油[蘸酱]酱
  15. 1匙[蘸酱]味霖
  16. 各少许[蘸酱]醋、麻油、白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    铁锅倒少许油加热,将面糊材料倒入锅中摇晃锅子让面糊成饼状后,将红绿辣椒片放在海鲜饼上
    韩式海鲜煎饼by恋恋家的加工步骤
  2. 第二步:
    小火将一面饼煎成金黄色后,铁锅上放平盘翻转将海鲜饼倒扣在盘上后将另一面滑入锅中续煎至熟后即可起锅切块,食用时蘸上蘸酱食用。
    韩式海鲜煎饼by恋恋家的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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