韩式蔬菜煎饼
利用冰箱上次买葱花蛋饼皮,加入蔬菜和泡菜,来做简单煎饼。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
说明食材如上。韭黄切段,洋葱切丝,胡萝卜切丝。鸡蛋打散备用。 - 第二步:
先热锅后加入油,放入蛋饼皮上面放入胡萝卜丝,洋葱丝和韭黄段,然后加入2颗蛋液+泡菜,煎至蛋熟后,由上往下摺起来。 - 第三步:
煎至菜熟后翻背面,煎到熟后,熄火取出。 - 第四步:
切块装盘,淋上辣酱油=辣椒+酱油膏,“韩式蔬菜煎饼”即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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