韩式黄豆芽汤饭콩나물국밥

步骤

1. 第一步：
   高汤材料: 昆布:1片(2g) 小鱼干:5隻(6g) 水:5米杯(900cc) ，先熬高汤，煮约15分钟后捞出材料只留高汤，熬高汤时准备其他材料。
   
2. 第二步：
   材料: 黄豆芽:1大把(80g) 洋葱丝:1/8颗(31g) 调味料: 蒜末:1小匙 胡椒粉:适量 盐:1/4小匙 虾酱:1小匙(5g) 酱油:1小匙 麻油:1小匙 ，接着将黄豆芽、洋葱、跟调味料放入，煮至蔬菜熟软。
   
3. 第三步：
   配料: 葱花:适量(15g) 红辣椒圈:1/3条(6g) 绿辣椒圈:1/3条(6g) 韩式辣椒粉:1/2大匙 蛋:1颗 芝麻:适量 白饭:1碗 ，再将煮好的汤放入盛好饭的碗内，洒上其他配料组装好即可。
   
4. 第四步：
   小叮咛: 1.喜欢汤头味道很浓厚些的话，配料也可以一起入锅煮。