韩式风味汤面『五木面条』
炎热的夏天来碗带点辣味的韩式汤面，再来杯冰凉的茶饮，真的是很享受。 生蛋黄跟面条和着一起吃特别滑润，适度缓和了一些辣味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备妥所有食材。 洋葱及红萝卜切片。
- 第二步：
准备一锅水，煮面条至９分熟即可捞起放进另一汤锅中。
- 第三步：
煮面的同时，热油锅炒洋葱炒到有香甜味。
- 第四步：
放进泡菜继续拌炒。
- 第五步：
加水，等待煮沸。
- 第六步：
当面条煮至九分熟时，捞起放进汤中一起煮，起锅前再打颗蛋。
- 第七步：
最后再摆上玉米以及红萝卜就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
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不敢吃生蛋黄的人，可以让鸡蛋全熟后再盛碗。
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