韩式马铃薯炖排骨汤
夏日炎炎，但不知怎么就感冒了，超没胃口的，又懒的动手煮东煮西，炖上ㄧ锅马铃薯排骨，烫个青菜，开胃又方便的ㄧ餐就完成. 详细内容请参考L.I.A SWEETS
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
均匀混合酱汁裏的所有材料备用,马铃薯去皮切成大块
- 第二步：
排骨放锅中加入冷水煮滚,再取出排骨倒掉肉汤
- 第三步：
拿出汤锅放入麻油加热再放入煮过的排骨煎到两面略有焦色
- 第四步：
再放入酱汁拌炒排骨,加入5杯水炖煮至沸腾,捞去浮渣盖上锅盖煮5分钟后,加入马铃薯一起炖煮约20分钟
- 第五步：
关火撒上青葱段,即可整锅上菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
这里用是台糖冷冻龙骨一盒也可以使用排骨6-8根想要更了解L.I.A SWEETS的近况,来我们的facebook逛逛喔!
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