韩式泡菜火锅~~又酸又辣好过瘾!!
冷冷的天气就是爱吃锅~~ 来个又酸又辣的"韩式泡菜火锅"暖暖身吧 !! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把青菜类都清洗干净并切成适当大小!! 火锅料们也都备齐!!!
- 第二步：
取一锅倒入少许油热锅后~~ 加入洋葱一起拌炒!!!
- 第三步：
洋葱香味出来后加入韩式辣椒酱一起拌炒!!
- 第四步：
辣椒香气出来后倒入泡菜~~~ 略炒一下^^
- 第五步：
加入适量的水~~ 水的比例可以看个人喔!!!
- 第六步：
加入高丽菜一起煮~~ 这时候我有盖上盖子..这样比较快滚:)
- 第七步：
滚了之后~~ 放上火锅料们:)
- 第八步：
还有蛤犡以及肉片~~ 蛤犡有咸味所以不需另外加盐巴调味!!
- 第九步：
料都煮熟后就完成一锅韩式泡菜火锅啦:)
- 第十步：
汤头喝起来酸酸又辣辣的~~喝着喝着身体都热了起来!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
加了韩式辣椒酱去炒味道真的更香喔:)
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