给新手超简单「辛拉面无水版」✨
什么是辛拉面无水版呢?吃起来其实就像韩式炒方便面!少量的水,让辛拉面的滋味更加提升,简单的作法,不同的口感,试着动手做做看吧( ´▽` )ノ
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
锅中加入600ml的水,水滚后放入拉面饼 #辛拉面放一包的情况下,水加300ml - 第三步:
加入两包蔬菜包,因为水量减半,辣粉包与调味粉包各加一包就可以了,不然会太咸喔! #辛拉面放一包的情况下,辣粉包跟调味粉包放半包即可! - 第四步:
放入调味粉包后,稍微搅拌一下 - 第五步:
待面条软化,约2分钟 - 第六步:
水被面条吸收,开始慢慢变少了,此时关火 - 第七步:
打上鸡蛋 - 第八步:
放上起司片跟葱花 - 第九步:
盖上锅盖,闷3分钟 - 第十步:
鸡蛋闷半生熟,起司片融化🤤 - 第十一步:
此时已经没什么水份了,面条完全入味,看起来超好吃 - 第十二步:
将面条鸡蛋起司葱花,全部搅拌均匀,就完成了超简单的辛拉面无水版!这个版本跟汤的口感吃起来完全不一样,此版本为简易作法,豪华一点加入洋葱、蔬菜、肉片下去当成炒泡面炒也是非常ok的,让我们开动吧🤤🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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