剩菜煎饼

步骤

1. 第一步：
   把汤里面的蔬菜汤取出切碎
   
2. 第二步：
   肉丸子跟小香肠也切碎
   
3. 第三步：
   加入鸡蛋以及面粉 若太干就加入一些蔬菜汤
   
4. 第四步：
   搅拌到这个程度面糊状~不会太湿或太干~ 汤匙可以挖起一大匙
   
5. 第五步：
   倒入适量的橄榄油~等锅子热~ 就挖面糊放入锅中~很随性~可以用汤匙稍微整成圆形~(但我几乎没有整~)
   
6. 第六步：
   底微焦之后就翻面煎因为煎饼比较厚~ 翻面之后 可以到一点水下去~比较会熟也不会煎焦喔!
7. 第七步：
   完成~可以倒一点点酱油膏当沾酱啰!(制作面糊完全不用调味料~因为香肠还有汤的咸味就够了!)