超简单马铃薯饼

只要一颗马铃薯加上简单调味就能轻松完成了唷!
icook 1327 阅读

材料单

  1. 100克马铃薯一颗
  2. 八分之一小匙盐巴
  3. 撒两下综合义大利香料
  4. 转两圈黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃藷去皮(使用薄皮品种可不去皮),一半刨粗丝,一半刨细丝,图为使用的刨丝器粗细孔
    超简单马铃薯饼的加工步骤
  2. 第二步:
    刨好的状态
    超简单马铃薯饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将调味料加入拌匀,本次加入盐八分之一小匙为稍咸的重口味,请酌量加减
    超简单马铃薯饼的加工步骤
  4. 第四步:
    锅中抹油将马铃藷放入依各人喜好厚薄铺平(如果出太多水可以稍挤掉),如要酥脆则油量要多一点,两面煎熟即可
    超简单马铃薯饼的加工步骤
  5. 第五步:
    煎好也可依个人喜好放点起司让他融化也很好吃唷!如要加起司则调味时盐份要注意

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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