和风芝麻米霖煎饼

通常点心我们想到的都吃"甜"点 在日本用味霖和酱油做咸的煎饼 这种做法类似日本米果的调味方式 一咬下口感和风味都很特殊 令人惊艳
icook 2874 阅读

材料单

  1. 100克上新粉
  2. 半小匙发粉
  3. 适量黑芝麻
  4. 一匙酱油
  5. 一小匙米霖
  6. 30克鲜奶或水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料混合拌匀(水分请慢慢加,并自行调整,多加也没关係,可以直接舀一匙入锅煎)
    和风芝麻米霖煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    取一球约30克搓圆
    和风芝麻米霖煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    放入少许油的平底锅中再用一个杯底抹油压扁小火煎
    和风芝麻米霖煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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