豆浆渣饼
早上的豆浆过滤后剩的渣怎么办呢！？丢掉可惜留着不知如何料理吗！？ 快来试试看吧 让你的豆浆渣也能摇身一变成美味的早餐呦～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将韭菜、高丽菜切细碎 红萝卜切细丝
- 第二步：
将1的材料加入豆渣 、肉燥搅拌均匀后加入中筋面粉至均匀即可
- 第三步：
加入开水及薄酱油调适面糊（这样吃起来会比较湿润） 若不够咸加入盐巴再加少许的沙拉油拌均即可热锅
- 第四步：
热锅后加入沙拉油放入面糊摊平厚度约一公分厚即可
- 第五步：
背面煎到金黄色后翻面
- 第六步：
双面煎到金黄确认熟透后就可以起锅了呦
- 第七步：
完成 若是想要加入其他酱料也可以呦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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