古早味粉浆蛋饼
鸡蛋饼做法，教你怎么调粉浆，喜欢吃什么就加什么，外酥里嫩真好吃，QQ软软 粉浆想吃多少就调多少。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉、地瓜粉、太白粉加水搅拌均匀
- 第二步：
热油锅，准备开始
- 第三步：
粉浆下锅后用汤匙画圆摊平
- 第四步：
将两面煎熟(约一分钟) - 第五步：
放入蛋、葱花、想吃的料 蛋熟就可以起锅啰 - 第六步：
用夹子协助将蛋饼卷起 - 第七步：
切切切，淋上酱油膏，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.这个比例吃起来比较Q，喜欢不同口感的再调整一下2.粉浆下锅后推平，避免饼皮太厚
3.锅子够热、油，粉浆边边才会酥脆
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